Las escuelas son espacios  prácticos de intercambio de saberes (conocimiento local) y conocimiento(externo) para la formación de promotores locales en elementos que contribuyen a un estilo de vida sostenible. Los participantes/estudiantes son al menos un miembro de cada una de las familias del proyecto que se convertirán en promotores. Los facilitadores son miembros del equipo de trabajo de la Fundación UTA-ONE PLANET y expertos externos que son miembros de organizaciones de la RedBioCol y otras redes, con experiencia en los temas específicos necesarios. En estas escuelas y en el proceso del proyecto serán ubicados también talentos locales que harán un aporte especial a los espacios de las escuelas de estilos de vida sostenible.